Desde los años 90, Christophe Lauduique, coleccionista avezado, recorre los caminos de Francia en busca de las navajas plegables de nuestros padres y abuelos. Cuchillero por pasión, descendiente de Michel Tissot, remouleur en 1828, es ahora Artisan coutelier, compañero de la Confrérie du couteau de Thiers y Artisan d’Art des Pyrénées-Atlantiques. Ha publicado dos libros que se han convertido en obras de referencia para todos los amantes de las hojas finas: «Couteaux pliants de nos provinces» tomo 1 y tomo 2. En estos dos libros presenta unos 300 cuchillos de ayer y de hoy. Con su amigo Pierre-Yves Javel, colaboró en «L’Almanach du Couteau». L’atelier du Couteau Basque también expone una colección única en Francia de más de 1.000 cuchillos plegables que representan a las regiones francesas desde el siglo XVIII hasta nuestros días.
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