Piedra para afilar cuchillos de 2 granos
La piedra de afilar de doble cara para cuchillos Pyrenees es muy práctica, ya que permite un afilado completo de todos sus cuchillos.
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La piedra de afilar de doble cara para cuchillos Pyrenees es muy práctica, ya que permite un afilado completo de todos sus cuchillos.
Está fabricada con esquisto pirenaico de Ariège, en el valle del Saurat, donde se encuentra la última fábrica natural de piedras de afilar. Esta piedra de agua, con sus dos tipos de grano diferentes, ayuda a afilar el filo de su navaja.
Auténtica piedra de afilar cuchillos, puede utilizarse en seco, pero le recomendamos que la utilice con agua; en este caso, el contacto con la hoja será un poco más suave.
Para afilar la hoja de su cuchillo, simplemente frote firmemente, alternando cada lado del filo, mientras lo mueve a lo largo de su longitud, intentando mantener un ángulo de unos 20°.
Acabado liso: la piedra se pule con agua utilizando una cinta abrasiva. Esta piedra tiene un tamaño de grano equivalente a 1000.
Acabadogranulado: la piedra se pule en una cuba móvil con agua y grava, en la que se introduce durante aproximadamente una hora y media, para obtener un aspecto granulado en la piedra, que le dará un agarre mucho más fuerte.
Dimensiones: 120mm x 25mm x 12mm.
| Peso | 100 g |
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