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Este tradicional cuchillo plegable de marinero era conocido en el País Vasco como cuchillo Bosco. Lo utilizaban los marineros que pescaban en el océano y no en el Mediterráneo.

La forma de la hoja, conocida como «pata de oveja», era la única permitida a bordo de los barcos, ya que su punta redonda tenía menos probabilidades de causar heridas graves en caso de pelea.

De origen inglés, la forma de su hoja era esencial para cortar limpiamente las cuerdas golpeándolas con un golpe seco mediante un capillot (clavija de madera o metal utilizada para las maniobras a bordo de un barco).

Este cuchillo plegable se fabricó en el taller vasco de Couteau, en Anglet, a orillas del Adour, río de la cuenca de Aquitania, en el suroeste de Francia, clasificado como lugar Natura 2000. Con una longitud de 307,1 km, nace en los Pirineos en el Pic du Midi de Bigorre, en el Col du Tourmalet, y desemboca en el océano Atlántico entre Tarnos, en su orilla derecha, y Anglet, en su orilla izquierda.

Hoja: en forma de estilete (pata de oveja), de acero inoxidable 12c27, con la cruz vasca (Lauburu) grabada en la hoja. Empuñadura: cuerno de oveja vasco.

Sistema: cuadrado, muesca «fuerte» para evitar que la hoja se cierre cuando se utiliza en un barco.

Longitud total (mm): 190. Longitud de la hoja (mm): 90. ¡El cuchillo mostrado es el que recibirá!