Cuchillo de Espeleta, Ezpeletakoa en madera de serpiente
Fabricada hasta 1871 por el cuchillero de Espelette Pierre Dufourcq, esta navaja plegable tiene un sistema tradicional de «2 uñas». La hoja de «hoja de salvia» es una de las formas más antiguas de los Pirineos.
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Fabricada hasta 1871 por el cuchillero de Espelette Pierre Dufourcq, esta navaja plegable tiene un sistema tradicional de «2 uñas». La hoja de «hoja de salvia» es una de las formas más antiguas de los Pirineos.
El mango abombado servía para alojar una punta veterinaria (llamada «llama») utilizada para perforar los abscesos de los animales. Ahora fabricamos este cuchillo sin la punta.
Mango de madera de serpiente de Guyana.
Hoja de acero al carbono XC75 sin templar. Guillochage en la parte superior de la hoja de 7 «S» representando las siete provincias vascas. Dimensiones: longitud cuchillo cerrado: 115 mm. Longitud cuchillo abierto: 200 mm.
Debido a la naturaleza artesanal de este cuchillo y al uso de materiales naturales, el aspecto variará de un mango a otro. Las imágenes mostradas no son contractuales.
| Peso | 70 g |
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