Couteau de Berger Basque en Damas

Forme inspirée des couteaux traditionnels de bergers basques datant du moyen-âge. La lame en « feuille de sauge » est l’une des formes les plus anciennes des Pyrénées.

Le système, datant du XIIème siècle,  est dit à « deux clous », une axe pour que la lame puisse pivoter et une butée pour l’arrêter en position ouverte.

Lame acier Damas carbone de 128 couches forgée main. Manche en corne de brebis basque gravé de la croix basque (Lauburu).

Guillochage sur le dessus de la lame. Dimensions : longueur couteau fermé : 115 mm. Longueur couteau ouvert : 195 mm.

Le couteau qui est photographié est celui que vous recevrez !