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Ce couteau est inspiré d’une forme retrouvée sur le linteau d’une maison dans le village d’Irissarry au Pays Basque. Son fabricant Francisco de Aguerre était barbier coutelier en 1695.

Lame de forme yatagan reprend celle des navajas (couteaux pliants traditionnels) espagnols. Manche en bois de genévrier. Lame en acier inox 12C27. Guillochage de la lame représentant 7 « S » pour les sept provinces basques.

Gravure de la croix basque (Lauburu) sur la mitre avant. Ressort gravé d’une croix basque petit format et de la date de 1695.

Dimensions :  longueur couteau fermé : 125 mm. Longueur couteau ouvert : 220 mm.

Le couteau qui est photographié est celui que vous recevrez !