Couteau Nivelle en bois d’olivier

Couteau Nivelle système « 2 clous » traditionnel, petit modèle, inspiré du couteau de berger basque du XIIème siècle.

Manche en bois d’olivier de Saint Jean de Luz. Lame, en acier carbone XC75 brut de trempe, de forme pointe au centre.

Guillochage de la lame de 7 « S » représentant les sept provinces basques. Gravure de la croix basque (Lauburu) sur le manche.

Dimensions :  longueur couteau fermé : 95 mm. Longueur couteau ouvert : 178 mm.

En raison d’une fabrication artisanale et de l’utilisation de matériaux d’origine naturelle, l’apparence varie d’un manche à l’autre. Les images présentées ne sont pas contractuelles